Semicocina

Champiñones rellenos:

 

Ingredientes:

• 12 Champiñones grandes

• 1 Tarrina queso philadelphia

• 1 paquete taquitos de bacon

• Queso parmesano para gratinar

 

 

Preparación:

Lo primero de todo será limpiar bien los champiñones y lavarlos para quitar todo resto de arena que puedan tener. Una vez limpios le quitaremos el tronco y los vaciaremos bien.

Cogemos el bacon y lo mezclamos con la tarrina de queso philadelphia.

Rellenamos los champiñones con la ayuda de una cucharilla y cubrimos de queso parmesano rallado, o de cualquier queso para gratinar que tengamos.

Horneamos 18-20 minutos a 180º grados y terminamos con 4 minutos de gratinado para que se doren por encima.

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